第324章 爱好是烘焙(1/2)
回到班上，刚放下东西，身后就传来一道轻轻的叩击声，是有人在拍他的肩膀。
林墨回头。
是褚苗苗，她似乎已经等了很久，脸上带着一种期待的笑容。
“嗯？怎么了？”
褚苗苗从桌洞里拿出了一个东西，小心翼翼地递了过来。
那是一个包装得很用心的透明袋子，用粉色的丝带扎着一个蝴蝶结，里面是几块烤得金黄的曲奇饼干。
“我昨天做的，妈妈都说很好吃。”
她的声音很轻，视线落在自己的鞋尖上，脸颊透着一点红。
林墨接了过来。
他确实记得褚苗苗家的厨房很专业，不仅有嵌入式的大烤箱，还有一整排的烘焙书。
他原本以为是褚霖甜自己买来学做点心。
林墨掂了掂手里的袋子，看着褚苗苗那双藏着期待的眼睛，“我能现在拆开吃吗？”
褚苗苗立刻小鸡啄米似的猛点头。
她就这么看着林墨解开丝带，打开包装，整个过程她的呼吸都好像停滞了。
林墨没有直接吃，而是先拿起一块，用手指轻轻一掰。
饼干应声而断，发出清脆的声响，断口平整，结构紧密。
他凑到鼻尖闻了闻，一股浓郁的黄油香气瞬间钻入鼻腔。
林墨咬了一口，微微点头。
“黄油比例挺高的，口感会酥脆一些，但为了让曲奇没那么容易碎，你就只加入了蛋清，没加蛋黄是吧。”
褚苗苗的眼睛瞬间就睁大了，那里面不只是惊讶，更是一种被人完全看透的佩服和欣喜。
她下意识地向前凑了凑，声音都拔高了些：
“你怎么知道的？食谱上就是这么写的，说只用蛋清做出来的饼干胚更坚固！”
没等林墨回答，旁边一个脑袋就探了过来。
“有好吃的？什么好东西，分我一口！”
方俊不知何时凑了过来，说着话，手已经很不客气地伸向林墨手里的那袋饼干。
林墨也没避开，任由方俊拿。
一袋分量不多，也就九个。
不过林墨也不介意，如果想吃，褚苗苗绝对能直接把他给喂到饱。
褚苗苗见状，连忙从桌洞里又掏出了一袋递过去，“我这里还有。”
方俊摆摆手说：“不用啦，我就尝尝味。”
说着一口咬下，嚼吧嚼吧。
随即，他猛地一拍大腿。
“AUV，您还别说，这味道真是一个地道啊。”
林墨看他那副耍宝的样子，忍不住翻了个白眼。
“怎么，这两天去天京当京爷了？”
“什么啊，”方俊一脸“你不懂”的表情，“我听相声呢，锅得钢的，那叫一个哏儿！”
林墨差点就想说自己不吃牛肉了，因为自己“善”。
随后褚苗苗又拿出了一个铁罐子递给林墨。
“我这还有另外一种的曲奇，你再试试。”
林墨挑眉，曲奇这种东西，看上去简单，其实制作起来一点都不难。
只要材料标准到位都能做得好吃。
不过他也没拒绝，打开铁罐子时，比刚刚更浓郁的黄油味慢慢地飘了出来。
林墨认得这种做法的曲奇饼干。
加入高比例的黄油，加上低温慢烤，就是日后动辄卖几百块一罐的小熊曲奇。
那玩意儿好吃，但腻。
不过因为加入了足够多的黄油，所以口感很松软，几乎可以说是入口即化。
林墨拿起一个，放入口中慢慢地抿着。
无盐黄油的融点比人体温度还要低一些。
所以能做到入口即化的感觉，但如果用牛油来做这种曲奇，就没办法做到入口即化的感觉。
因为牛油融点比其他动物黄油的融点要稍微高一些。
林墨尝了一个，味道偏甜。
很明显，记录这种做法的食谱一定是来自高卢鸡或者不列颠这两个地方。
毕竟他们对甜点的定义是真的必须要够甜。
这时，一只手也伸了过来，捏起一个易碎的黄油曲奇放入口中。
姜云露几乎是舌头一抿，曲奇就化开了。
“好好吃哦。”姜云露眼睛眯起来。
褚苗苗听到别人的赞赏也很是高兴，她其实很担心别人会不喜欢。
她昨天做了不少，味道不错的才带来学校。
但她不确定别人会不会喜欢这些，就让林墨尝尝。
如果林墨觉得好吃，那就是好吃。
如果别人觉得不好吃，那就是别人审美没有林墨好。
她怀里的罐子送给了林墨，然后才从抽屉里抽出一袋袋曲奇送出去。
班上五十多个人，每一个人都收到了褚苗苗的曲奇小礼包。
林墨挑眉。
“你教她这么
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林墨回头。
是褚苗苗，她似乎已经等了很久，脸上带着一种期待的笑容。
“嗯？怎么了？”
褚苗苗从桌洞里拿出了一个东西，小心翼翼地递了过来。
那是一个包装得很用心的透明袋子，用粉色的丝带扎着一个蝴蝶结，里面是几块烤得金黄的曲奇饼干。
“我昨天做的，妈妈都说很好吃。”
她的声音很轻，视线落在自己的鞋尖上，脸颊透着一点红。
林墨接了过来。
他确实记得褚苗苗家的厨房很专业，不仅有嵌入式的大烤箱，还有一整排的烘焙书。
他原本以为是褚霖甜自己买来学做点心。
林墨掂了掂手里的袋子，看着褚苗苗那双藏着期待的眼睛，“我能现在拆开吃吗？”
褚苗苗立刻小鸡啄米似的猛点头。
她就这么看着林墨解开丝带，打开包装，整个过程她的呼吸都好像停滞了。
林墨没有直接吃，而是先拿起一块，用手指轻轻一掰。
饼干应声而断，发出清脆的声响，断口平整，结构紧密。
他凑到鼻尖闻了闻，一股浓郁的黄油香气瞬间钻入鼻腔。
林墨咬了一口，微微点头。
“黄油比例挺高的，口感会酥脆一些，但为了让曲奇没那么容易碎，你就只加入了蛋清，没加蛋黄是吧。”
褚苗苗的眼睛瞬间就睁大了，那里面不只是惊讶，更是一种被人完全看透的佩服和欣喜。
她下意识地向前凑了凑，声音都拔高了些：
“你怎么知道的？食谱上就是这么写的，说只用蛋清做出来的饼干胚更坚固！”
没等林墨回答，旁边一个脑袋就探了过来。
“有好吃的？什么好东西，分我一口！”
方俊不知何时凑了过来，说着话，手已经很不客气地伸向林墨手里的那袋饼干。
林墨也没避开，任由方俊拿。
一袋分量不多，也就九个。
不过林墨也不介意，如果想吃，褚苗苗绝对能直接把他给喂到饱。
褚苗苗见状，连忙从桌洞里又掏出了一袋递过去，“我这里还有。”
方俊摆摆手说：“不用啦，我就尝尝味。”
说着一口咬下，嚼吧嚼吧。
随即，他猛地一拍大腿。
“AUV，您还别说，这味道真是一个地道啊。”
林墨看他那副耍宝的样子，忍不住翻了个白眼。
“怎么，这两天去天京当京爷了？”
“什么啊，”方俊一脸“你不懂”的表情，“我听相声呢，锅得钢的，那叫一个哏儿！”
林墨差点就想说自己不吃牛肉了，因为自己“善”。
随后褚苗苗又拿出了一个铁罐子递给林墨。
“我这还有另外一种的曲奇，你再试试。”
林墨挑眉，曲奇这种东西，看上去简单，其实制作起来一点都不难。
只要材料标准到位都能做得好吃。
不过他也没拒绝，打开铁罐子时，比刚刚更浓郁的黄油味慢慢地飘了出来。
林墨认得这种做法的曲奇饼干。
加入高比例的黄油，加上低温慢烤，就是日后动辄卖几百块一罐的小熊曲奇。
那玩意儿好吃，但腻。
不过因为加入了足够多的黄油，所以口感很松软，几乎可以说是入口即化。
林墨拿起一个，放入口中慢慢地抿着。
无盐黄油的融点比人体温度还要低一些。
所以能做到入口即化的感觉，但如果用牛油来做这种曲奇，就没办法做到入口即化的感觉。
因为牛油融点比其他动物黄油的融点要稍微高一些。
林墨尝了一个，味道偏甜。
很明显，记录这种做法的食谱一定是来自高卢鸡或者不列颠这两个地方。
毕竟他们对甜点的定义是真的必须要够甜。
这时，一只手也伸了过来，捏起一个易碎的黄油曲奇放入口中。
姜云露几乎是舌头一抿，曲奇就化开了。
“好好吃哦。”姜云露眼睛眯起来。
褚苗苗听到别人的赞赏也很是高兴，她其实很担心别人会不喜欢。
她昨天做了不少，味道不错的才带来学校。
但她不确定别人会不会喜欢这些，就让林墨尝尝。
如果林墨觉得好吃，那就是好吃。
如果别人觉得不好吃，那就是别人审美没有林墨好。
她怀里的罐子送给了林墨，然后才从抽屉里抽出一袋袋曲奇送出去。
班上五十多个人，每一个人都收到了褚苗苗的曲奇小礼包。
林墨挑眉。
“你教她这么