第420章 打擂台(2/2)
手边是处理好的,裹着薄薄一层晶莹虾茸的“芙蓉鸡片”原料。
他动作精准、一丝不苟,每一个细节都透着国宴大师的功底。
只是......
他手边用的白菜心,虽然品相尚可,但叶片边缘微微有些发蔫,显然不是最顶级的货色。
那虾茸所用的虾仁,色泽也略显暗淡,少了顶级海虾那种透亮的鲜活感。
宋玉堂在一旁紧张地盯着,额头上全是汗,大气都不敢出。
时间一分一秒过去。
两边的菜品陆续完成。
江天掌勺的镜湖居,推出四道菜。
分别是,清炒手剥鸡头米,家常红烧肉,清蒸桂花鱼,蟹粉豆腐羹。
这几道菜,都是一般饭店才有的菜,是江天在系统商城中购入的,所需的积分也不多,平均下来一道菜也就一千左右的积分。
玉堂山庄那面,严泰鸿大师,也是四道。
开水白菜,芙蓉鸡片,九转大肠,松茸烩饭。
两份价值五千元的“路边摊大餐”被分别摆放在两家摊位前的简易折叠桌上。
吸引着众人的目光。
“严大师果然是国宴大师,松茸切得薄如蝉翼,一般人哪有这种水准啊!”
“我看镜湖居的好,菜色鲜亮,虽然是家常菜,但是这味道却比咱们做的都好!”
“还是严大师的好,这菜咱们没见过啊,跟艺术品一样!”
“造型好有啥用,华而不实,还是得家常菜!”
“镜湖居做得我就想吃!”
“玉堂山庄的一看就不是普通人吃的!”
“啥啊,你懂啥啊!”
人群中关于两家菜品的讨论喋喋不休。
他动作精准、一丝不苟,每一个细节都透着国宴大师的功底。
只是......
他手边用的白菜心,虽然品相尚可,但叶片边缘微微有些发蔫,显然不是最顶级的货色。
那虾茸所用的虾仁,色泽也略显暗淡,少了顶级海虾那种透亮的鲜活感。
宋玉堂在一旁紧张地盯着,额头上全是汗,大气都不敢出。
时间一分一秒过去。
两边的菜品陆续完成。
江天掌勺的镜湖居,推出四道菜。
分别是,清炒手剥鸡头米,家常红烧肉,清蒸桂花鱼,蟹粉豆腐羹。
这几道菜,都是一般饭店才有的菜,是江天在系统商城中购入的,所需的积分也不多,平均下来一道菜也就一千左右的积分。
玉堂山庄那面,严泰鸿大师,也是四道。
开水白菜,芙蓉鸡片,九转大肠,松茸烩饭。
两份价值五千元的“路边摊大餐”被分别摆放在两家摊位前的简易折叠桌上。
吸引着众人的目光。
“严大师果然是国宴大师,松茸切得薄如蝉翼,一般人哪有这种水准啊!”
“我看镜湖居的好,菜色鲜亮,虽然是家常菜,但是这味道却比咱们做的都好!”
“还是严大师的好,这菜咱们没见过啊,跟艺术品一样!”
“造型好有啥用,华而不实,还是得家常菜!”
“镜湖居做得我就想吃!”
“玉堂山庄的一看就不是普通人吃的!”
“啥啊,你懂啥啊!”
人群中关于两家菜品的讨论喋喋不休。