第421章 懂行的大妈(2/2)
“听不懂!”
江天则是站在身后,不经意地勾起嘴角,看来这位大妈还是个行家。
能看出来点门道。
只见大妈毫不客气地指着那盘开水白菜:“这白菜心,看着挺白净是吧?可你摸摸这叶子边儿,都蔫了!那股子水灵劲儿呢?鲜甜味儿呢?打了折了!”
她的手指又移到那盘芙蓉鸡片上。
“虾是好虾吗?吃着是鲜,可那鲜味儿浮在面上,沉不下去!少了一股子活虾才有的、透到骨子里的清甜劲儿!”
接着是那盘松茸烩饭被大妈拿起。
“松茸片切得是薄,刀工没得挑。可这松茸本身的香气呢?淡了!淡太多了!跟我儿子之前从云南带回来的鲜货一比,差着味儿呢!”
大妈越说越气,声音也越来越大:“说白了!你们玉堂山庄,就是死抱着那个‘国宴’的金字招牌不放,价格往天上标,可落到实处的食材呢?净想着怎么省成本了吧?!再看看人家镜湖居!”
她猛地指向对面江天那边:“五千块,人家给我做的什么?活蹦乱跳的桂花鱼!新鲜水灵的鸡头米!上好的五花肉!”
“该鲜的鲜,该香的香,该入味的入味!”
“吃着踏实!舒坦!”
她环视着周围越来越多,听得目瞪口呆的食客,下结论。
“哼!说到底,吃饭吃的就是个实在!味道要好,食材更要真!”
“你们玉堂山庄,牌子是响,可这心啊,没人家镜湖居摆得正!”
“这钱花在你们这儿,冤得慌!”
大妈双手抱胸,不顾及宋玉堂惨白的脸。
“这是我能看出来,你当我是个瞎子!宋老板啊,做生意要讲诚信,你卖这么贵你还糊弄人?你良心黑了!”
江天则是站在身后,不经意地勾起嘴角,看来这位大妈还是个行家。
能看出来点门道。
只见大妈毫不客气地指着那盘开水白菜:“这白菜心,看着挺白净是吧?可你摸摸这叶子边儿,都蔫了!那股子水灵劲儿呢?鲜甜味儿呢?打了折了!”
她的手指又移到那盘芙蓉鸡片上。
“虾是好虾吗?吃着是鲜,可那鲜味儿浮在面上,沉不下去!少了一股子活虾才有的、透到骨子里的清甜劲儿!”
接着是那盘松茸烩饭被大妈拿起。
“松茸片切得是薄,刀工没得挑。可这松茸本身的香气呢?淡了!淡太多了!跟我儿子之前从云南带回来的鲜货一比,差着味儿呢!”
大妈越说越气,声音也越来越大:“说白了!你们玉堂山庄,就是死抱着那个‘国宴’的金字招牌不放,价格往天上标,可落到实处的食材呢?净想着怎么省成本了吧?!再看看人家镜湖居!”
她猛地指向对面江天那边:“五千块,人家给我做的什么?活蹦乱跳的桂花鱼!新鲜水灵的鸡头米!上好的五花肉!”
“该鲜的鲜,该香的香,该入味的入味!”
“吃着踏实!舒坦!”
她环视着周围越来越多,听得目瞪口呆的食客,下结论。
“哼!说到底,吃饭吃的就是个实在!味道要好,食材更要真!”
“你们玉堂山庄,牌子是响,可这心啊,没人家镜湖居摆得正!”
“这钱花在你们这儿,冤得慌!”
大妈双手抱胸,不顾及宋玉堂惨白的脸。
“这是我能看出来,你当我是个瞎子!宋老板啊,做生意要讲诚信,你卖这么贵你还糊弄人?你良心黑了!”