第57章 挺大个男人害什么羞呀？(2/2)

郭嫂子打听了一下，像这种家里帮忙请吃饭的，也就是大炖菜。

    这年头，能吃上有肉的大炖菜都得是过节过年改善伙食的时候。

    再加上他们这里之前物资一直匮乏，最缺的时候，半年都没见过荤腥。

    沈南星也不想搞特殊，把菜做的好一点儿就成。

    五花肉切片，她买的肉多，也舍得放油。

    煸炒过的五花肉放入葱、姜、八角、辣椒，味道一下子就出来了。

    倒上酱油翻炒两下，就添汤了。

    这个必须热水，热锅冷水烹出来的肉会有腥味儿。

    上个月土豆刚成熟，供销服务社里的土豆不限量，沈南星买了不少。

    还有粉条和茄子。

    等肉炖得差不多了，一起都放了进去。

    菜还没熟，那边就有小同志不时的往这边瞟了。

    张伟伸着脖子看了一眼，“嫂子，炖的什么，可真香啊。”

    郭嫂子笑着道，“炖的什么一会儿你们就知道了，好好干活，今天你们沈嫂子这手艺，保准香你们一跟头。”

    “好嘞，我这就去。”

    郭嫂子笑看着他走远，又和沈南星道，“这帮臭小子们，你也别跟他们客气，一个个脸皮厚着呢。”