第二卷:星火燎原，爱意渐生(31-75) 第三十九章 完善体系(1/2)
质量风波算是过去了，口碑还意外地往上蹿了一截。但赵北北心里清楚，这事儿不能就这么算了。靠运气和临时抱佛脚，在生意场上走不远。
她坐在办公室里，面前摊着本子，上面写满了这次事件暴露出来的问题：包装防潮性不足、运输合作方筛选不严、问题产品追溯困难、客诉响应不够快……
头疼。比连着熬三锅糖还头疼。
王嫂风风火火地进来，递给她一包新到的样品：“北北，你看看这个，加厚镀膜的包装袋，俺摸着是比咱那油纸结实多了！”
赵北北接过来摸了摸，质感确实不错，密封性也好。“价格呢？”
王嫂报了个数，比之前的成本高出将近三成。
“用！”赵北北几乎没犹豫，“以后雪糖、山楂烙这些容易受潮的，全换这种。另外，每个包装里，再加一个食品级防潮剂。”
“好嘞！”王嫂应着，又有点肉疼，“就是这成本……”
“该花的钱不能省。”赵北北打断她，“马婶说过，我爷爷宁可倒掉一锅糖也不卖次品。咱们不能在包装上栽跟头。”
王嫂点点头，又想起一事：“那几家合作的物流，俺也按你说的，重新捋了一遍。挑了三家评价好、时效稳的，签了正式合同，里头都写明了运输温度和赔偿条款！那些磨磨唧唧、老掉链子的，俺都给踢了！”
“干得好！”赵北北赞了一句。这是堵上运输的漏洞。
接下来是最麻烦的——怎么快速找到出问题的环节？以前货少，凭印象还能猜个大概，现在一天发出去几百上千单，靠猜肯定不行。
她琢磨了好几天，画了无数张歪歪扭扭的流程图，终于憋出一个土法子。
她把马婶、王嫂、李姐和几个核心帮工叫到一起，每人发了一叠不干胶标签和几个印章。
“以后，咱们每批原料进来，马婶您这头就盖个批次号。”赵北北拿起一个刻着日期和“M”字母的印章演示了一下。
“熬好的糖浆，分装前，王嫂你这儿盖个‘W’的章，代表包装组接手了。”
“贴标完成的，李姐你这儿盖‘L’章。”
“最后打包出库的，我再盖个‘Z’的终检章。”
她拿起一张贴好标签的成品包装盒，指着上面几个小小的、颜色不同的印章痕迹：“这一路下来，谁干的，哪天干的，清清楚楚。万一再有客诉，咱们对着印章一查，立刻就能定位到是哪个环节，甚至哪一批原料出的问题！”
王嫂拿着那印章，翻来覆去地看，咧着嘴乐：“这玩意儿好！跟那古代打仗调兵遣将的虎符似的！看谁还敢糊弄！”
马婶也点头：“是这么个理儿。责任到人，心里才有数。”
李姐小声补充：“那……客服那边，是不是也得有个标准流程？接到客诉，怎么记录，怎么初步判断，什么时候该直接退换，什么时候需要上报？”
赵北北眼睛一亮：“对！李姐你想得周到！这个你也牵头弄一下，搞个客诉响应手册，简单明了，让负责客服的姐妹一看就懂，十分钟内必须给顾客初步回应！”
这套粗糙的“溯源体系”和“快速响应机制”就这么推行下去了。一开始大家还有点不习惯，盖戳盖得手忙脚乱，但没过几天，就熟练起来了。尤其是当有一次，真的靠印章快速定位到一批因储存环境临时不佳导致口感微差的批次，并迅速召回后，所有人都意识到了这“土办法”的好处。
这天下午，顾淮南过来看新设备的安装情况，顺道走进了赵北北的办公室。
赵北北正低头在一张巨大的表格上记录着近期的客诉数据和处理结果，旁边还放着那几枚宝贝印章。
顾淮南没作声，目光扫过她桌上那些自制的表格和流程草图，又落在她因为专注而微微蹙起的眉头上。
赵北北察觉到有人，抬起头，见是他，愣了一下，随即有些不自然地想把那堆“土法上马”的东西收起来。在他那种见惯了高科技、现代化管理系统的人眼里，自己这套大概幼稚得可笑。
“顾先生。”
顾淮南却伸手，轻轻按住了她想要合上的本子，修长的手指点了点上面那几个印章的样式和旁边的流程说明。
“自己想的？”他问，声音听不出情绪。
赵北北有点窘迫地点点头：“嗯，瞎琢磨的，办法是土了点，但……暂时挺管用。”
顾淮南沉默地看了几秒，抬起眼，黑眸看向她，清晰地吐出四个字：
“处理得当。”
赵北北的心猛地一跳。这不是他第一次说这四个字，但上一次是在她果断召回问题产品之后，而这一次，是对她这套笨拙却有效的“管理体系”的肯定。
他没有评价方法是否先进，没有指点哪里可以优化，只是肯定了她“处理得当”这个结果。这种肯定，比任何华丽的赞美都更让她觉得踏实和有力。
他目光微转，又落在旁边那份李姐刚整理好的客诉分类汇总表上，补充了一句
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她坐在办公室里，面前摊着本子，上面写满了这次事件暴露出来的问题：包装防潮性不足、运输合作方筛选不严、问题产品追溯困难、客诉响应不够快……
头疼。比连着熬三锅糖还头疼。
王嫂风风火火地进来，递给她一包新到的样品：“北北，你看看这个，加厚镀膜的包装袋，俺摸着是比咱那油纸结实多了！”
赵北北接过来摸了摸，质感确实不错，密封性也好。“价格呢？”
王嫂报了个数，比之前的成本高出将近三成。
“用！”赵北北几乎没犹豫，“以后雪糖、山楂烙这些容易受潮的，全换这种。另外，每个包装里，再加一个食品级防潮剂。”
“好嘞！”王嫂应着，又有点肉疼，“就是这成本……”
“该花的钱不能省。”赵北北打断她，“马婶说过，我爷爷宁可倒掉一锅糖也不卖次品。咱们不能在包装上栽跟头。”
王嫂点点头，又想起一事：“那几家合作的物流，俺也按你说的，重新捋了一遍。挑了三家评价好、时效稳的，签了正式合同，里头都写明了运输温度和赔偿条款！那些磨磨唧唧、老掉链子的，俺都给踢了！”
“干得好！”赵北北赞了一句。这是堵上运输的漏洞。
接下来是最麻烦的——怎么快速找到出问题的环节？以前货少，凭印象还能猜个大概，现在一天发出去几百上千单，靠猜肯定不行。
她琢磨了好几天，画了无数张歪歪扭扭的流程图，终于憋出一个土法子。
她把马婶、王嫂、李姐和几个核心帮工叫到一起，每人发了一叠不干胶标签和几个印章。
“以后，咱们每批原料进来，马婶您这头就盖个批次号。”赵北北拿起一个刻着日期和“M”字母的印章演示了一下。
“熬好的糖浆，分装前，王嫂你这儿盖个‘W’的章，代表包装组接手了。”
“贴标完成的，李姐你这儿盖‘L’章。”
“最后打包出库的，我再盖个‘Z’的终检章。”
她拿起一张贴好标签的成品包装盒，指着上面几个小小的、颜色不同的印章痕迹：“这一路下来，谁干的，哪天干的，清清楚楚。万一再有客诉，咱们对着印章一查，立刻就能定位到是哪个环节，甚至哪一批原料出的问题！”
王嫂拿着那印章，翻来覆去地看，咧着嘴乐：“这玩意儿好！跟那古代打仗调兵遣将的虎符似的！看谁还敢糊弄！”
马婶也点头：“是这么个理儿。责任到人，心里才有数。”
李姐小声补充：“那……客服那边，是不是也得有个标准流程？接到客诉，怎么记录，怎么初步判断，什么时候该直接退换，什么时候需要上报？”
赵北北眼睛一亮：“对！李姐你想得周到！这个你也牵头弄一下，搞个客诉响应手册，简单明了，让负责客服的姐妹一看就懂，十分钟内必须给顾客初步回应！”
这套粗糙的“溯源体系”和“快速响应机制”就这么推行下去了。一开始大家还有点不习惯，盖戳盖得手忙脚乱，但没过几天，就熟练起来了。尤其是当有一次，真的靠印章快速定位到一批因储存环境临时不佳导致口感微差的批次，并迅速召回后，所有人都意识到了这“土办法”的好处。
这天下午，顾淮南过来看新设备的安装情况，顺道走进了赵北北的办公室。
赵北北正低头在一张巨大的表格上记录着近期的客诉数据和处理结果，旁边还放着那几枚宝贝印章。
顾淮南没作声，目光扫过她桌上那些自制的表格和流程草图，又落在她因为专注而微微蹙起的眉头上。
赵北北察觉到有人，抬起头，见是他，愣了一下，随即有些不自然地想把那堆“土法上马”的东西收起来。在他那种见惯了高科技、现代化管理系统的人眼里，自己这套大概幼稚得可笑。
“顾先生。”
顾淮南却伸手，轻轻按住了她想要合上的本子，修长的手指点了点上面那几个印章的样式和旁边的流程说明。
“自己想的？”他问，声音听不出情绪。
赵北北有点窘迫地点点头：“嗯，瞎琢磨的，办法是土了点，但……暂时挺管用。”
顾淮南沉默地看了几秒，抬起眼，黑眸看向她，清晰地吐出四个字：
“处理得当。”
赵北北的心猛地一跳。这不是他第一次说这四个字，但上一次是在她果断召回问题产品之后，而这一次，是对她这套笨拙却有效的“管理体系”的肯定。
他没有评价方法是否先进，没有指点哪里可以优化，只是肯定了她“处理得当”这个结果。这种肯定，比任何华丽的赞美都更让她觉得踏实和有力。
他目光微转，又落在旁边那份李姐刚整理好的客诉分类汇总表上，补充了一句