第362章 川火锅是无敌的(2/3)
窗边坐下。
“别看这家店不大。”叶楠拿起菜单,一脸认真,“老板自己熬的牛油锅底,那真的绝!绝!子!”
她一边说,一边双手比划,眼睛亮得像是会发光。
姜姒宝被她逗笑了,心里也跟着期待起来。
很快,锅底上来了。
是一整个大铜锅,黄澄澄的,擦得锃亮。
锅里整整齐齐码着还没融化的牛油底料,红彤彤的辣椒,黄澄澄的牛油,中间堆着一座小冰山。
“这是依云矿泉水。”服务员拿着一大桶矿泉水,当着她们的面拧开盖子,缓缓倒进去。
冰块遇水,发出细微的碎裂声。
然后,一盘盘食材端上来。
牛上脑,切得薄薄的,红白相间,纹理漂亮得像大理石;
贡菜,翠绿翠绿的,一小捆一小捆扎好;
虾滑,装在竹筒里,上面撒着蟹籽;
毛肚,片得又大又薄,每一片都带着细细的刺;
黄喉,切成漂亮的菱形块,晶莹剔透;
虎皮凤爪,炸得金黄的皮上布满小泡泡;
手切牛肉,厚厚的一盘,肉质紧实……
摆了满满一桌子。
姜姒宝看得眼睛都直了。
“可以啊这个食材。”她掏出手机,对着满桌的菜拍了一张,“看起来好新鲜。”
拍完,她顺手发给了霍烬辰。
【姜姒宝[图片]和叶楠吃火锅~你也要记得吃饭。】
发完,她把手机扣在桌上。
“那是当然了。”叶楠一脸得意,“但凡是我带你来的店,那必须得亲自考察过。要不然也不敢带你来啊。”
她说得稀松平常,像是在说什么理所当然的事。
姜姒宝看着她,心里暖暖的。
“嘿嘿,谢谢哇。”她拿起筷子,眼睛在满桌的菜上扫了一圈,“那第一筷子,我要吃牛上脑~”
锅里的汤已经开始翻滚,红彤彤的,香气扑鼻。
牛油融化开来,在灯光下泛着诱人的光泽。
辣椒和花椒随着汤底翻滚,偶尔露出头来,又沉下去。
叶楠拿起漏勺,夹了几片牛上脑放进去。
薄薄的肉片在红汤里滚了几滚,颜色从红变褐,边缘微微卷起。
她捞起来,直接放进姜姒宝的碗里。
“吃吃吃,趁热。”
姜姒宝夹起肉片,在油碟里蘸了蘸。
蒜泥、香油、蚝油、香菜,拌匀了,裹在肉片上。
一口下去。
牛油的香气,辣椒的刺激,花椒的麻,蒜泥的冲,香油的醇,还有牛肉本身的鲜甜。
所有味道在口腔里炸开。
“唔——”姜姒宝眯起眼睛,发出满足的叹息,“好吃!”
叶楠看着她那样子,笑得眼睛弯成两道月牙。
“好吃吧?我就说嘛!”
她也夹了一筷子毛肚,在红汤里七上八下。
这是吃毛肚的规矩,烫久了就老了。
捞起来,毛肚微微卷起,上面挂着红油和花椒。
一口下去,脆,嫩,香,辣。
“爽!”叶楠长出一口气,端起旁边的酸梅汤灌了一大口。
姜姒宝也辣得直吸气,却停不下筷子。
两个人你一筷子我一筷子,吃得不亦乐乎。
热气蒸腾上来,熏得脸颊红红的。空
调呼呼地吹,排风扇嗡嗡地转,却挡不住那股子热乎劲儿。
“我跟你说,”叶楠夹起一块黄喉,“上次有个客人,非要我给她做一件旗袍,要那种特别性感的,开叉开到这儿——”
她比划了一下大腿根。
姜姒宝呛了一口。
“然后呢?”
“然后我说不行啊姐姐,你这开叉开这么高,一弯腰就走光了。”叶楠学着当时自己的语气,“你猜她说什么?”
“说什么?”
“她说——”叶楠压低了声音,模仿客人的语气,“就是要走光啊,不走光怎么勾引我老公?”
姜姒宝笑得差点把筷子扔了。
“然后呢然后呢?”
“然后我说那您这旗袍做完可得藏好了,别让您老公提前发现。”叶楠一本正经,“她说为啥?我说您这要是提前让他看见了,他一激动,当场把旗袍撕了,您这钱不就白花了?”
姜姒宝笑得趴在桌子上,肩膀一抖一抖的。
“叶楠你太损了哈哈哈哈……”
叶楠也笑,笑得眼泪都出来了。
两人笑够了,继续吃。
虾滑熟了,浮起来,圆滚滚的。
姜姒宝捞起来,咬一口,虾肉q弹,蟹籽在齿间爆开,鲜得眉毛都要掉下来。
虎皮凤爪煮得软烂,一抿就脱骨。
贡菜脆生生的,咬起来咯吱咯吱响。
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“别看这家店不大。”叶楠拿起菜单,一脸认真,“老板自己熬的牛油锅底,那真的绝!绝!子!”
她一边说,一边双手比划,眼睛亮得像是会发光。
姜姒宝被她逗笑了,心里也跟着期待起来。
很快,锅底上来了。
是一整个大铜锅,黄澄澄的,擦得锃亮。
锅里整整齐齐码着还没融化的牛油底料,红彤彤的辣椒,黄澄澄的牛油,中间堆着一座小冰山。
“这是依云矿泉水。”服务员拿着一大桶矿泉水,当着她们的面拧开盖子,缓缓倒进去。
冰块遇水,发出细微的碎裂声。
然后,一盘盘食材端上来。
牛上脑,切得薄薄的,红白相间,纹理漂亮得像大理石;
贡菜,翠绿翠绿的,一小捆一小捆扎好;
虾滑,装在竹筒里,上面撒着蟹籽;
毛肚,片得又大又薄,每一片都带着细细的刺;
黄喉,切成漂亮的菱形块,晶莹剔透;
虎皮凤爪,炸得金黄的皮上布满小泡泡;
手切牛肉,厚厚的一盘,肉质紧实……
摆了满满一桌子。
姜姒宝看得眼睛都直了。
“可以啊这个食材。”她掏出手机,对着满桌的菜拍了一张,“看起来好新鲜。”
拍完,她顺手发给了霍烬辰。
【姜姒宝[图片]和叶楠吃火锅~你也要记得吃饭。】
发完,她把手机扣在桌上。
“那是当然了。”叶楠一脸得意,“但凡是我带你来的店,那必须得亲自考察过。要不然也不敢带你来啊。”
她说得稀松平常,像是在说什么理所当然的事。
姜姒宝看着她,心里暖暖的。
“嘿嘿,谢谢哇。”她拿起筷子,眼睛在满桌的菜上扫了一圈,“那第一筷子,我要吃牛上脑~”
锅里的汤已经开始翻滚,红彤彤的,香气扑鼻。
牛油融化开来,在灯光下泛着诱人的光泽。
辣椒和花椒随着汤底翻滚,偶尔露出头来,又沉下去。
叶楠拿起漏勺,夹了几片牛上脑放进去。
薄薄的肉片在红汤里滚了几滚,颜色从红变褐,边缘微微卷起。
她捞起来,直接放进姜姒宝的碗里。
“吃吃吃,趁热。”
姜姒宝夹起肉片,在油碟里蘸了蘸。
蒜泥、香油、蚝油、香菜,拌匀了,裹在肉片上。
一口下去。
牛油的香气,辣椒的刺激,花椒的麻,蒜泥的冲,香油的醇,还有牛肉本身的鲜甜。
所有味道在口腔里炸开。
“唔——”姜姒宝眯起眼睛,发出满足的叹息,“好吃!”
叶楠看着她那样子,笑得眼睛弯成两道月牙。
“好吃吧?我就说嘛!”
她也夹了一筷子毛肚,在红汤里七上八下。
这是吃毛肚的规矩,烫久了就老了。
捞起来,毛肚微微卷起,上面挂着红油和花椒。
一口下去,脆,嫩,香,辣。
“爽!”叶楠长出一口气,端起旁边的酸梅汤灌了一大口。
姜姒宝也辣得直吸气,却停不下筷子。
两个人你一筷子我一筷子,吃得不亦乐乎。
热气蒸腾上来,熏得脸颊红红的。空
调呼呼地吹,排风扇嗡嗡地转,却挡不住那股子热乎劲儿。
“我跟你说,”叶楠夹起一块黄喉,“上次有个客人,非要我给她做一件旗袍,要那种特别性感的,开叉开到这儿——”
她比划了一下大腿根。
姜姒宝呛了一口。
“然后呢?”
“然后我说不行啊姐姐,你这开叉开这么高,一弯腰就走光了。”叶楠学着当时自己的语气,“你猜她说什么?”
“说什么?”
“她说——”叶楠压低了声音,模仿客人的语气,“就是要走光啊,不走光怎么勾引我老公?”
姜姒宝笑得差点把筷子扔了。
“然后呢然后呢?”
“然后我说那您这旗袍做完可得藏好了,别让您老公提前发现。”叶楠一本正经,“她说为啥?我说您这要是提前让他看见了,他一激动,当场把旗袍撕了,您这钱不就白花了?”
姜姒宝笑得趴在桌子上,肩膀一抖一抖的。
“叶楠你太损了哈哈哈哈……”
叶楠也笑,笑得眼泪都出来了。
两人笑够了,继续吃。
虾滑熟了,浮起来,圆滚滚的。
姜姒宝捞起来,咬一口,虾肉q弹,蟹籽在齿间爆开,鲜得眉毛都要掉下来。
虎皮凤爪煮得软烂,一抿就脱骨。
贡菜脆生生的,咬起来咯吱咯吱响。