第46章 动真家伙(1/2)
“现在还不成，材料还在准备。你要真想尝，不如午后来一趟？”
宋酥雅说话干脆，不绕弯子。
她指了指砧板上刚剖好的鱼片。
旁边那侍卫刚吸溜完一口面，眼睛顿时亮了。
他喉结滚了一下，把最后一点汤喝尽。
筷尖还悬在碗沿晃了晃。
这面条弹牙得很！
汤头也鲜，怪不得主子老往这儿跑。
他悄悄瞄了主子一眼，又低头盯住自己空碗。
酸菜鱼……一听就带劲。
要是主子中午再来，他兴许能蹭上一口吧？
他咽了口唾沫，把碗推远些，免得忍不住伸手再舀。
“改天再说吧，你这菜又不会只做一次。”
男人放下筷子，从袖中取出一块帕子擦了擦嘴角。
“那成，不过食材不一定天天有。下次您想吃，提前捎个信来就行。”
宋酥雅转身揭开蒸笼，热气漫上来。
笼里几只白胖包子正冒烟。
“这菜用的鱼有什么讲究吗？”
他伸手敲了敲桌角。
“最好是乌鳢，刺少肉嫩，煮起来顺手。”
宋酥雅答得利索。
那男人多看了她两眼，语气里带着点意味。
“宋掌柜对这些门道，还挺熟络啊。”
他身子往后靠了靠，椅背发出轻微咯吱声。
“开饭馆的，不会炒几个菜还叫什么掌柜？”
宋酥雅一笑带过。
她把刀插进砧板缝里，抬手拢了拢耳边碎发。
“看来宋掌柜是真下了功夫。”
他指尖点了点桌面，声音低了些。
宋酥雅根本不想跟客人套近乎。
听他这话不冷不热，也就随口应了两句。
后头锅里的水咕嘟咕嘟地开了。
气泡接连不断地往上冒，水面翻滚着泛起白沫。
她马上说道：“二位慢坐，我去忙了。”
“味道怎么样，是不是隔几天就想再来一碗？”
“嗯嗯嗯！爷说得对，以前光闻味儿，没想到吃了更上头。”
林紫玥连连点头，嘴角还沾着一点汤渍。
男人朝后厨望了一眼，见手下也吃完了。
擦干净嘴，放下筷子，便从袖里掏出一把碎银放在桌上，起身走了。
宋酥雅是听着门口风铃响才从灶间出来的。
两碗面四十文，客人却留了……
最近手头其实紧巴巴的，银票早花完了。
所以啊，接下来必须搞点硬菜出来！
收拾完桌子，林紫玥正好回来，宋酥雅转身就进厨房拾掇乌鳢。
刮鳞、去内脏、切片、腌上料。
等这些弄妥当，锅里的米饭也焖好了。
“娘，两碗豚骨拉面！”
林紫玥站在厨房门口报单。
“来咯！”
宋酥雅扫了眼仓库角落。
那堆泡面还是老样子，卖得慢得很。
这么多天过去，也就搬出去几箱。
中午路路续续来了五桌客人。
她一边下面一边把剩下的鱼骨头倒进油锅。
鱼骨炸得两面焦黄，滋滋作响，香味瞬间弥漫开来。
加开水，扔料包，再把腌好的鱼片一片片滑进汤里。
等空档，宋酥雅就和林紫玥一块儿坐下来吃午饭。
“娘，这汤真带劲！”
“别光喝汤啊，鱼也得吃。”
宋酥雅有点发蒙。
林紫玥怎么一个劲地吹汤呢？
她做的压根不是鲫鱼汤，是酸菜鱼！
“嗯！”
微辣的滋味一下子打开胃口，林紫玥吃得挺欢。
鱼肉扎实，关键是一根刺都没卡到。
林紫玥原本吃得小心翼翼，这下连眼都亮了。
门口风铃一响，宋酥雅抬头一看，脸立马沉了下来。
“娘，紫玥，我和阿沅来看你们啦。”
路亭舟刚踏进饭馆门，拽着宋阿沅直奔宋酥雅那桌。
“好香啊，娘，宋嬷嬷煮的东西难吃得要命，给我们加副碗筷呗！”
宋酥雅心里火苗腾地就窜上来。
吃顿饭都不让人安生。
她刚端起碗扒了两口饭。
筷子还没放下，人就堵在了门口。
“进店就是客人，想吃就得给钱，菜单挂墙上了。”
她语气冷冰冰的，手指往墙上一指。
“娘，自家人还分这么清干啥？”
路亭舟摆摆手，嘴角往上扬了扬，把肩上的布包往旁边一甩。
“紫玥，还不快去拿碗筷，笨手笨脚的，一点眼色都没有。”
他笃定得很，在外面这么多双眼
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宋酥雅说话干脆，不绕弯子。
她指了指砧板上刚剖好的鱼片。
旁边那侍卫刚吸溜完一口面，眼睛顿时亮了。
他喉结滚了一下，把最后一点汤喝尽。
筷尖还悬在碗沿晃了晃。
这面条弹牙得很！
汤头也鲜，怪不得主子老往这儿跑。
他悄悄瞄了主子一眼，又低头盯住自己空碗。
酸菜鱼……一听就带劲。
要是主子中午再来，他兴许能蹭上一口吧？
他咽了口唾沫，把碗推远些，免得忍不住伸手再舀。
“改天再说吧，你这菜又不会只做一次。”
男人放下筷子，从袖中取出一块帕子擦了擦嘴角。
“那成，不过食材不一定天天有。下次您想吃，提前捎个信来就行。”
宋酥雅转身揭开蒸笼，热气漫上来。
笼里几只白胖包子正冒烟。
“这菜用的鱼有什么讲究吗？”
他伸手敲了敲桌角。
“最好是乌鳢，刺少肉嫩，煮起来顺手。”
宋酥雅答得利索。
那男人多看了她两眼，语气里带着点意味。
“宋掌柜对这些门道，还挺熟络啊。”
他身子往后靠了靠，椅背发出轻微咯吱声。
“开饭馆的，不会炒几个菜还叫什么掌柜？”
宋酥雅一笑带过。
她把刀插进砧板缝里，抬手拢了拢耳边碎发。
“看来宋掌柜是真下了功夫。”
他指尖点了点桌面，声音低了些。
宋酥雅根本不想跟客人套近乎。
听他这话不冷不热，也就随口应了两句。
后头锅里的水咕嘟咕嘟地开了。
气泡接连不断地往上冒，水面翻滚着泛起白沫。
她马上说道：“二位慢坐，我去忙了。”
“味道怎么样，是不是隔几天就想再来一碗？”
“嗯嗯嗯！爷说得对，以前光闻味儿，没想到吃了更上头。”
林紫玥连连点头，嘴角还沾着一点汤渍。
男人朝后厨望了一眼，见手下也吃完了。
擦干净嘴，放下筷子，便从袖里掏出一把碎银放在桌上，起身走了。
宋酥雅是听着门口风铃响才从灶间出来的。
两碗面四十文，客人却留了……
最近手头其实紧巴巴的，银票早花完了。
所以啊，接下来必须搞点硬菜出来！
收拾完桌子，林紫玥正好回来，宋酥雅转身就进厨房拾掇乌鳢。
刮鳞、去内脏、切片、腌上料。
等这些弄妥当，锅里的米饭也焖好了。
“娘，两碗豚骨拉面！”
林紫玥站在厨房门口报单。
“来咯！”
宋酥雅扫了眼仓库角落。
那堆泡面还是老样子，卖得慢得很。
这么多天过去，也就搬出去几箱。
中午路路续续来了五桌客人。
她一边下面一边把剩下的鱼骨头倒进油锅。
鱼骨炸得两面焦黄，滋滋作响，香味瞬间弥漫开来。
加开水，扔料包，再把腌好的鱼片一片片滑进汤里。
等空档，宋酥雅就和林紫玥一块儿坐下来吃午饭。
“娘，这汤真带劲！”
“别光喝汤啊，鱼也得吃。”
宋酥雅有点发蒙。
林紫玥怎么一个劲地吹汤呢？
她做的压根不是鲫鱼汤，是酸菜鱼！
“嗯！”
微辣的滋味一下子打开胃口，林紫玥吃得挺欢。
鱼肉扎实，关键是一根刺都没卡到。
林紫玥原本吃得小心翼翼，这下连眼都亮了。
门口风铃一响，宋酥雅抬头一看，脸立马沉了下来。
“娘，紫玥，我和阿沅来看你们啦。”
路亭舟刚踏进饭馆门，拽着宋阿沅直奔宋酥雅那桌。
“好香啊，娘，宋嬷嬷煮的东西难吃得要命，给我们加副碗筷呗！”
宋酥雅心里火苗腾地就窜上来。
吃顿饭都不让人安生。
她刚端起碗扒了两口饭。
筷子还没放下，人就堵在了门口。
“进店就是客人，想吃就得给钱，菜单挂墙上了。”
她语气冷冰冰的，手指往墙上一指。
“娘，自家人还分这么清干啥？”
路亭舟摆摆手，嘴角往上扬了扬，把肩上的布包往旁边一甩。
“紫玥，还不快去拿碗筷，笨手笨脚的，一点眼色都没有。”
他笃定得很，在外面这么多双眼