陆海山刚刚在包间的门口听见了里面觥筹交错,以及对松茸炖鸡的夸奖声,其实已经知道领导对松茸炖鸡还是比较喜爱的。

    不过,当面听到陈伟对自己的夸奖,陆海山还是非常的高兴,笑容逐渐地攀到了脸上。

    听陈伟这样一喊,后厨包括孙满仓等人都围了过来。

    孙满仓虽然认定了陆海山这个朋友,但是在做饭这个层面,他觉得是他的领域,他还是希望领导夸奖的是自己,而不是陆海山。

    毕竟自己做了几十年的饭,又混成了国营饭店的后厨厨师长,他陆海山不过是一个农民临时抓过来当壮丁的。

    如果自己的菜在领导心中的评价不如陆海山,孙满仓肯定是非常的失落。

    所以还没有等陈伟继续开口,孙满仓就插话说道:“陈主任、刘经理,领导怎么评价?我的土豆粉丝炖鸡,还有那两道野味,领导应该觉得不错吧?”

    刘根生跟在陈伟的后边,听孙满仓这样一说,赶紧骂道:“一边去,领导都说了,你的那个什么土豆粉丝炖鸡,齁咸的不行,而且非常的油腻,省上的领导,一块鸡肉、一块土豆、一条粉丝都没有吃。”

    一听这句话,孙满仓不敢相信了,他说道:“不可能吧,这东西,书记和市长都特别喜欢呀,每次来国营大饭店都要点,我不相信,我得去看看。”

    刘根生赶紧把孙满仓给拉住说道:“你小子这个时候犯什么浑?领导都还没吃完饭呢,你干嘛要去包间呀?”

    孙满仓这才泄气地停了下来。

    看着孙满仓的样子,陆海山不由得哑然失笑,不过他能够从孙满仓的语言和行为之中,感觉到孙满仓这人其实挺豪情的,而且很爽快,值得一交。

    陆海山算计着,要是这一次他的松茸炖鸡得到了县上领导的认可,那他的松茸肯定有销路,到时候和孙满仓的关系搞好一点,说不定有一些意想不到的好处。

    所以陆海山主动为孙满仓解围说道:“可能是每个领导的口味不同吧。”

    孙满仓一听这话,心里面舒服呀,拍着陆海山的肩膀说道:“你看看,还是路兄弟懂行。”

    孙满仓又问到:“我这两个野味呢?”

    陈伟没好气的说道:“领导嫌弃,腥味太重了,不好吃。”

    陈伟不再理会孙满仓,而是对陆海山说道:“陆兄弟啊,这一次你是真的帮了我的大忙,你的松茸炖鸡,领导吃了之后赞不绝口呀。”

    “就我出来的这一会儿,鸡汤已经喝了一大半了,鸡肉可能还有脖子肉剩一点,其他的大部分都吃完了。松茸更别说了,爽脆滑嫩,鲜美无比,各位领导都吃了不少呀。”

    陆海山笑着说:“领导喜欢就好。”

    陈伟当机立断对刘根生说道:“刘经理,你记一下,今后松茸炖鸡就是咱们江城县的特色菜之一,要列入咱们江城县大饭店的菜谱,而且要放在前面。”

    “今后有外面的领导过来,要主动向领导推荐这道菜。”

    刘根生赶紧从包里面摸出笔记本和笔,把陈伟说的每一个字都记了下来。

    陈伟又对陆海山说道:“海山同志,你看看你这边是否方便,把松茸炖鸡的做法告诉孙满仓孙师傅。”

    这话一出,包括孙满仓在内的后厨的厨师和帮厨们,脸色都变得有一些严肃,因为在厨师这个行业,最值钱的就是做菜的技术,也就是所谓的菜谱和菜方。

    这是厨师吃饭的看家本领,除了自己的弟子以外,旁人是不会传给他的。

    孙满仓之所以能够在江城县国营大饭店立稳脚跟,成为了大厨,除了因为他爹是大厨,他来顶岗以外,更重要的就是他爹传授给他的做菜的绝技,也只有他知道,他没有传授给别人。

    刚刚陆海山为孙满仓解围,现在孙满仓又急忙为陆海山解围,他说道:“陈主任、刘经理,你们这样做就有一些为难陆兄弟了,做菜的方法那都是自己掌握的,怎么可能随便的传授给别人。”

    孙满仓这话一出,陈伟和刘经理都面露尴尬之色。

    诚然,新中国已经成立了年,都是个人服从集体组织。

    但是有人的地方就有江湖,有一些很传统的东西,比如说做菜、武术、中医等等,也还是按照比较传统的师徒继承的方式。

    陈伟也觉得自己这样做的确难为了陆海山,但是陆海山做的松茸炖鸡,实在是太香太好吃了,太受领导欢迎了,要是下一次领导还要来吃,那该怎么办?

    陈伟甚至想着,要不然把这件事情单独给政府办孙主任汇报一下,请陆海山到国营饭店来当个帮厨做临时工,当个帮厨虽然不能够解决工人的身份,但至少有工资呀,县里的工资那要比农民的收入高多了。

    就在陈伟比较纠结的时候,陆海山倒是比较洒脱,他重生而来有太多的事情要做,现在的首要任务就是让家人吃饱饭。

    而且他守着溶洞之外的山野如此大一个宝藏,要赚钱的法子多了去了,卖松茸也好,今后卖野猪肉也好,那赚的钱肯定
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